<< Powrot

Wapń i magnez

Wapń i magnez należą do tzw budulcowych składników mineralnych organizmu. Stanowią podstawowy składnik kości i zębów, są potrzebne do prawidłowego działania serca i układu krążenia oraz funkcjonowania mięśni i nerwów.

WAPŃ

Wapń wspomaga wchłanianie żelaza, łagodzi bezsenność, buduje silne kości i zęby oraz poprawia działanie systemu nerwowego. Niedobór tego pierwiastka może u dzieci spowodować kizywicę (głównie w przypadku równoczesnych niedoborów witaminy D), a u nastolatków bóle wzrostowe kości. Natomiast u dorosłych, niedostaterzna podaż wapnia w diecie związana jest z osteomalacją i osteoporozą. Ponadto duża podatność na stresy, alergie, zwiększona skłonność do stanów zapalnych, bolesne skurcze mięśni oraz nasilone problemy z próchnicą zębów również mogą wskazywać na brak wapnia w organizmie.

Wapń i żelazo to 2 składniki mineralne, których najczęściej brak w podstawowym pożywieniu kobiet. Niestety, dowiadują się o tym zbyt późno, dopiero po porodzie lub gdy pojawią się objawy osteoporozy.

Zwiększone spożycie wapnia często przynosi ulgę osobom cierpiącym na bóle pleców i krzyża, a także łagodzi bóle miesiączkowe.

Zdrowe dorosłe osoby na ogół potrzebują dziennie 800-1200 mg wapnia. "Wrogami" wapnia są tłusze, kwas szczawiowy (obecny np. w czekoladzie) oraz kwas fitynowy (zawarty w produktach zbożowych). Najlepszym źródłem wapnia jest mleko i produkty mleczne, oliste ziarna (mak, orzechy itp.), soja i warzywa. Nie jemy wystarczająco dużo ziaren zawierających olej, a mleka (często z powodu nietolerancji laktozy) 70-80% osób nie może strawić, więc prawie wszyscy powinniśmy uzupełniać codzienną dawkę wapnia.

UWAGA!

• Nie zaleca się przyjmowania przez dłuższy okres czasu większej dawki wapnia niż 2000 mg dziennie, chyba, że po konsultacji lekarskiej.
• Odpowiednia ilość witaminy D, fosforu oraz magnezu wspomaga wchłanianie wapnia.
• Przyjmowanie dziennej ilości wapnia w kilku dawkach zwiększa jego skuterzność.

MAGNEZ

Magnez jest konieczny do prawidłowej czynności nerwów i mięśni. Bierze udział w kierowaniu pracą 300 różnych enzymów, odgrywa więc ważną rolę w przemianie węglowodanów, tłuszczów, kwasów nukleinowych i białka oraz w procesach wytwarzania i zużytkowania energii. Opóźnia proces starzenia się organizmu, korzystnie wpływa na układ krążenia i zapobiega chorobom serca. Konsekwencją niedoboru magnezu może być wzrost poziomu cholesterolu we krwi i większa podatność na zmiany miażdżycowe.

Według niektórych badaczy, odpowiednie dawkowanie magnezu zwiększa zdolność obrony organizmu przed infekcjami, jak również poprawia zdolności intelektualne. "Wrogami" magnezu są tabletki moczopędne i alkohol. Jego naturalnym źródłem są oleiste ziarna, warzywa i twarda woda pitna.

Magnez jest potrzebny do utrzymania równowagi wapnia, sodu, potasu i fosforu w organizmie, do wymiany jonów oraz prryswajania witaminy C. Zaleca się zwiększenie dawki magnezu kobietom w ciąży i karmiącym piersią oraz kobietom zażywającym tabletki antykoncepcyjne lub estrogeny.

UWAGA !

• Nie zaleca się przyjmowania przez dłuższy okres czasu dużych dawek magnezu (więcej niż 1000 mg dziennie).
• Witamina A, wapń oraz fosfor zwiększają skuteczność magnezu.
• Doświadczenie wykazuje, że proporcja pomiędzy wapniem a magnezem powinna wynosić 2:1. Dobre preparaty zawierają te dwa makroelementy w takich właśnie proporcjach.
• Wapń i magnez są najlepiej wchłaniane wtedy, gdy preparat, który zażywamy zawiera je w formie chelatowej.
• Magnez łącznie z witaminą B6 zapobiega odkładaniu się kamieni wapniowych w układzie moczowym.
• Magnez przyjmowany podczas posiłku może utrudnić trawienie, ponieważ zobojętnia soki żołądkowe. Lepiej więc zażywać go między posiłkami. Natomiast prry nadkwasocie przyjęta na czczo tabletka magnezu skutecznie zobojętni soki żołądkowe i złagodzi dolegliwości.
• Osoby, przyjmujące z powodu chorób serca tabletki zawierające magnez powinny uzgodnić z lekarzem dawkę wszelkich innych preparatów z magnezem.